Spezzatino di maiale

Ingredienti (x 1 persona):

• Carne di maiale (porzione variabile) 220g
• 1/2 carote
• sedano
• 1 patata
• 1/2 cipolla
• pepe o aromi a piacere

Procedimento:

Soffriggere la cipolla con poco olio quindi aggiungere la carne tagliata a pezzettini, le carote, il sedano e la patata. Aggiungere un po’ di acqua e lasciar cuocere per circa 15/20 minuti.